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肠道菌群是如何影响人们的生活的?(二)

在2010年发表在《Nature》的封面文章,有提到我们大概有1000到1500种细菌。那么可能有人就会认为,哇,我们肚子里面有这么多种菌吗?这个倒不是说我们每个人体内都有1000多种菌,每个人体内大概常驻的就是160多种菌种。

而且,这样就看出来,每个人之间的差异性是非常非常大的。同时,我们可以看到一个正常人的体内呢,它肠道的那个细菌的总重量大概是在1.5公斤左右。那么这个肠道菌群,占便便的干重在1/3左右。

这些菌群大致可以分为三类,分别是有益菌,中性菌或有害菌。有益菌,大家就比较能理解了,它是能够竞争性地抑制一些有害菌在我们体内生长和繁殖,同时,它还有促进很多营养成分的代谢和吸收。

还有,它作为一个免疫屏障,这是非常重要的一个组成。同时,它的分类大概就有一些大家很熟悉的,如双歧杆菌、乳酸杆菌,或者是说一些产丁酸盐的菌,这些都是对我们健康有非常关键影响的菌群。

中性菌呢,我们一般也可以称为条件性致病菌,也就是说,正常情况下,这些菌在我们人体内也有存在的,只是这个数量在一定的控制范围内,就是我们说一个平衡的情况下,这些菌都是对健康无害的。

那么,中性菌包括什么呢?有一些叫拟杆菌,有一些就是大家都比较熟悉,听得比较多的叫大肠杆菌。那大肠杆菌确实在大多数情况下,它对健康都是无害的。只有某几种,我们说是致病性的、食源性的这些大肠杆菌,它才是有比较关键的致病作用。

有害菌呢,基本上它只是一个坏分子。即使是这样,它也总有一小部分有可能是存在在我们人体内,当我们这个菌群失衡的时候,处于某一种疾病状态,或者是说我们的饮食失控、失衡的时候,这些不好的菌可能就会有机会形成一个优势了,这样对我们的健康和疾病就会带来一个风险。


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